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Dienstag – 12. April 2005

Dom-Centrum

 

- Weinbau und Oenologie -

 

9.00 Uhr Eröffnung

Dipl. Ing. E. Diesler

 

9.20 Uhr Bedeutung der Weinbau- und Oenologieforschung für die deutsche Weinwirtschaft

Norbert Weber, Präsident des Deutschen Weinbauverbandes

 

9.45 Uhr Oenologische Forschung Weltweit

Prof. Dr. Wittkowski, Präsident des OIV Paris

 

10.20 Uhr Kaffeepause

 

10.45 Uhr Veränderung des Klimas und die

Auswirkung auf den europäischen

Weinbau

Dr. Manfred Stock

Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung

 

11.30 Uhr Die Entwicklung der Anbautechnik

zum Präzisions-Weinbau

mit Satellitenunterstützung

Prof. Dr. H.R. Schultz, FA Geisenheim

 

Leitung Dipl.-Ing. W. Dörr

 

14.00 Uhr Traditionelle und Moderne Rebsorten

Wohin geht der Trend?

Der Ursprung unserer autochthonen und

internationalen Rebsorten:

Die Forensik in der Genetik

Dr. E. Maul, Geilweilerhof

 

Verkostung von traditionellen und

modernen Weinen

(Alvarinho, Verdicchio, Riesling, Müller-Thurgau, Syrah,

Zinfandel, Opus one, Cheval blanc u.a.)

 

Moderation Prof. Dr. Christmann und Prof. Dr. Rühl

Forschungsanstalt Geisenheim

 

Preisverleihung

Oenologie-Förderpreises

 

Unkostenbeitrag:

Mitglieder, Studenten 25,00 €

Nichtmitglieder 40,00 €

 

Anmeldung erbeten

 

Leitung Dipl.-Ing. E. Diesler

 

18.30 Uhr Abendprogramm auf

Schloss Vollrads in der Schlosshalle

50 Jahre BDO-Tagung - Geisenheimer in aller Welt

Mitglieder aus verschiedenen Ländern stellen

ihre Weine zu einem Vier-Gang-