| Die Kampagne – Wir sind die Weinmacher | |  | |
Der Dialog hat begonnen! Im Münchner Olympia-Stadion präsentierten sich Robert Lönarz für den Bund Deutscher Oenologen und Markus del Monego für die Sommeliers gemeinsam vor mehreren tausend weininteressierten Zuschauern auf der Show-Bühne unter der Moderation von Norbert Heine (projektbüro marketingservice, Ingelheim). Robert Lönarz: "Wir werden für unsere Oenologen einen neuen Dialog mit Sommeliers, Master of Wine-Absolventen, Wein-"Akademikern", Spitzenköchen usw. in der Wein-Szene suchen und unser Profil in enger Zusammenarbeit mit Geisenheim weiter schärfen. Um unseren Mitgliedern eine Präsentations-Forum zu geben, wird demnächst eine Serie mit BDO-Mitgliedern im OENOLOGEN erscheinen, in der es kurz und prägnant um die Person, ihre Weine und deren Profile gehen wird. Interessenten melden sich bitte unter geschaeftsstelle@oenologie.de
Wir sind die Weinmacher
Die Weinwelt München bot im Juni 2005 innerhalb des Rahmenprogramms eine interessante "Riesling Profil Weinprobe", die durch die präsentierenden Winzer zu einem ganz besonderem Erlebnis für Gaumen und Geist wurde. Die Weinmacher hatten Gelegenheit, ihre Weine und ihre Betriebsphilosphie vorzustellen. Der Rheingau war durch Schloss Vollrads mit Dr. Rowald Hepp vertreten, das Weingut George mit Jürgen Wagenitz, das Weingut der FAG mit Dr. M. Christmann. Die Pfalz vertraten das Weingut Pfeffingen Fuhrmann-Eymael und Jan Eymael, das Weingut Grünwald mit Matthias Grünwald und das Weingut Wageck Pfaffmann mit Thomas Pfaffmann. Von der Nahe kam Andreas Binzel vom Weingut Graf-Binzel und aus Baden präsentierte sich Martin Bercher vom Weingut Bercher. 
| | Prof. Dr. Klaus Schaller | |  | |
"Der Oenologe ist vergleichbar einem Schriftsteller, der die Sprache virtuos beherrscht und in einem kreativen Prozess "sein" Oeuvre schafft und es dem Publikum übergibt." |
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