| Daniel Meininger Scholarship | |  | |
Hinter dem "Daniel Meininger Scholarship" steht der bekannte Wein- und Getränkeverlag Meininger aus Neustadt an der Weinstraße. Zu Ehren seines Urgroßvaters Daniel Meininger, der mit einer Weinzeitschrift den Verlag vor genau 100 Jahren gründete, benannte Christoph Meininger diese Stipendium-Aktion. Ihr Reinerlös soll überdurchschnittlich begabten Studenten der Fachhochschule Geisenheim zu Gute kommen, um sich im Ausland weiterzubilden.
Christoph Meininger sieht in dieser Stiftung eine sinnvolle Verwendung der zahlreichen Rückstellflaschen, die jährlich zu Tausenden aus den immer größer werdenden Vergleichs- und Prämierungsverkostungen des Verlages anfallen. "In den engagierten Geisenheimer Studenten, den Verantwortlichen der VEG Alumni Association und des Bundes Deutscher Oenologen vertreten durch Robert Lönarz und Bernhard Gaubatz haben wir die richtigen Partner für diese Aktion gefunden", so der Verleger.
Unter dem Motto "Wein für Bildung - Bildung für Wein" organisiert die Fachhochschule Wiesbaden im Fachbereich Geisenheim gemeinsam mit dem Meininger Verlag diese erfolgreiche Aktion seit 2001 auf dem Wiesbadener Ostermarkt. Diese Aktion bringt pro Jahr durch den Verkauf und die Versteigerung von 6000 Flaschen Wein ca. 12.000 Euro ein.

| Wiesbaden Ostermarkt - Der Tag der Versteigerung! | |  | |
In diesem Jahr findet die Versteigerung am 9. März 2008, ab 10.00 Uhr in der Wiesbadener Innenstadt im Rahmen des Wiesbadener Ostermarktes statt.
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Informationen zu den meisten Weinen finden Sie unter: www.mundus-vini.de 

| Tag der Verpackung - Studierende helfen Studierenden! | |  | |
An einem Tag im Jahr wird unter der Leitung von Anita Häußermann (Probenleiterin Meininger-Verkostungen) gemeinsam mit den Beauftragten von VEG/BDO die Rückstellware verpackt. Einen ganzen Tag werden Packete geklebt, sortiert, verpackt und geschleppt.
Die Weine stammen aus internationalen Verkostungen (Mundus Vini, Pro Wein) und werden durch das Wissen unserer Studierender mühevoll gemischt. Die Weine sind meist sehr hochwertig und immer im 6er Pakate mindestens den Preis von 15 Euro wert.
Hier ein paar Beispiele von Top-Weinen, die wir gefunden haben:
 | 2003 Schloss Reinhartshausen Erbacher Schlossberg Riesling Auslese, Deutschland
|  | 2003 Conosur Merlot Reservado, Chile
|  | 2003 Glen Carlou Syrah Wine of Origin Paarl trocken, Süd-Afrika
|  | 2002 Château Lacombe Noaillac Médoc , Frankreich |

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